Reinert Salam de Sibiu 350g

Gustul desavarsit al Salamului de Sibiu este dat de ingredientele atent alese, de perioada de maturare lunga si de mucegaiul cu care este €žinnobilat€� salamul. Ca si acum un veac, afumarea Salamului de Sibiu se face numai cu fum de lemn de esenta tare. Produs crud-uscat, cu mucegai nobil afumat cu lemn de esenta tare.l. Pentru 100g de produs se utilizeaza 124g carne de porc si 38g slanina.

Ingrediente: carne de porc, slanina, sare, condimente, dextroza, antioxidant (ascorbat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), cultura de maturare.
Afumat cu fum natural. Membrana colagenica necomestibila acoperita de mucegai nobil genul Penicillium, specie: Penicillium nalgiovensis.

Informatii nutritionale/100g produs: valoare energetica 2053 KJ/496 kcal, Grasimi 44g, din care acizi grasi saturati 18g; Glucide 1g, din care zaharuri 0.5g, Proteine 24g, Sare 4.5g.

Alergeni: poate contine urme de: mustar, lapte si produse derivate.

Conditii de pastrare: temperatura intre +5°C - +12°C .

Fotografiile produselor au caracter informativ si pot aparea diferente fata de realitate. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile de pe eticheta produsului (inclusiv cele despre alergeni), inainte de achizitionare/consum. Eventualele diferente pot aparea in descrierile de pe website, din motive tehnice sau independente de vointa noastra, pentru care Remarkt Magazine nu poate fi considerata raspunzatoare.