Cantina di Negrar Prearin Rosato Veronese IGT vin spumant roze, 0.75L

Cantina di Negrar Prearin Rosato Veronese IGT vin spumant roze, 0.75L

Numele acestui vin provine de la €žpreare€�, adica carierele de extractie a pietrei Prun care sunt tipice pentru partea cea mai inalta a zonei Valpolicella Classico. Extractia acestei pietre a sprijinit traiul localnicilor pentru o lunga perioada de timp. Inca putem gasi aceste pietre astazi in podgoriile din zona, caracterizate de marogne, ziduri din piatra construite cu aceasta piatra Prun ce marginesc terasele cu vita de vie.

CARACTERISTICI
Viile: Situate pe dealurile veroneze, la o altitudine cuprinsa intre 50 si 150 de metri deasupra nivelului marii.
Tipul solului: soluri mixte.
Vita de vie inierbata. Sistem de sustinere: pergola unilaterala si in randuri.
Varsta vitei de vie: 15-25 de ani.
Incarcarea mugurilor pe vita: 8-18.
Densitatea plantarii: 2.500-4.000 de plante pe hectar.
Randament pe hectar: 80 hl.

PROCESUL DE PRODUCTIE
Recoltare: in septembrie, cules si selectie exclusiv manuale.
Vinificatie: prin metoda Charmat in autoclave, conservare in inox.

NOTE DE DEGUSTARE
Culoare: roz trandafiriu stralucitor, cu perlaj fin si persistent
Aroma: proaspat si parfumat, cu aroma de flori de trandafir de ceai si violete, si un amestec de fructe rosii mici.
Gust:proaspat si sec, cu note de zmeura si o senzatie placuta de prospetime.

ASOCIERI CULINARE
Aperitiv excelent, ideal cu aperitive de peste. Bucurati-va de el pe toata durata mesei, cu preparate mediteraneene din sezonul estival.

Sticla: 750 ml
Tip vin: Rose sec
Temperatura de servire: 6-8°C
Alcool: 12.5%
Soiuri:
60% Corvina
20% Corvinone
20% Rondinella

Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani.

A nu se consuma de catre femeile insarcinate.



Fotografiile produselor au caracter informativ si pot aparea diferente fata de realitate. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile de pe eticheta produsului (inclusiv cele despre alergeni), inainte de achizitionare/consum. Eventualele diferente pot aparea in descrierile de pe website, din motive tehnice sau independente de vointa noastra, pentru care Remarkt Magazine nu poate fi considerata raspunzatoare.