Domeniul Coroanei Segarcea Simfonie vin rosu sec, cupaj, 1.5L

Domeniul Coroanei Segarcea Simfonie vin rosu sec, cupaj, 1.5L

O compozitie a soiurilor: Merlot, Pinot Noir, Syrah, Fetesca Negra, Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Touriga Nacional. Aceste opt soiuri, in asamblaj, compun o armonie nobila si imbietoare. Ele sunt asortate intr-un mod fermecator, precum notele unei compozitii, gata sa incante simturile oricui.

Simfonia nr. 1 in Mi bemol major, op. 13, opera lui George Enescu, unul dintre cei mai mari compozitori ai secolului al XX-lea si cel mai important muzician roman, este cea care a inspirat crearea acestui vin.

Filosofia cupajelor pe care o aplica orice oenolog respectabil spune ca rezultatul final al unui proces de asamblare a vinurilor trebuie sa fie mai bun decat fiecare vin luat in parte. Desi este, de departe, cel mai complicat asamblaj de soiuri rosii din Romania, Simfonie nu este un vin dificil, obositor sau care monopolizeaza atentia.

Dimpotriva, cele opt soiuri care se intalnesc in aceasta sticla €“ Merlot, Pinot Noir, Syrah, Fetesca Negra, Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Touriga Nacional €“ s-au infratit pana in punctul in care au creat o structura unitara, un vin elegant, dar vesel, perfect potrivit pentru intalnirile intre prieteni. Plin de prospetime, jucaus, cu un centru aromatic dominat de fructe rosii si fructe de padure, dublat de un spectru de arome secundare de condimente si din spectrul vegetal, este un vin mai tanar decat varsta pe care o arata, iar ambalajul, de 1,5 litri, ne asigura ca aceasta exuberanta va fi pastrata pentru inca multa vreme.

Metoda de vinificatie:
Syrah-ul este singurul soi pentru care s-a folosit macerare carbonica, cu struguri intregi, nedesciorchinati. Pentru celelalte soiuri a fost aleasa o macerare-fermentare clasica, in cisterne de inox cu temperatura controlata. Maturarea vinurilor s-a facut separat pentru fiecare soi in parte. Marselanul, Cabernet Sauvignonul si Merlot au fost maturare in butoaie de stejar francez, pentru perioade intre 6 si 12 luni. Celelalte soiuri sunt nebaricate.

Temperatura recomandata de servire: 14ºC - 17ºC. Este necesara deschiderea sticlei cu o jumatate de ora inainte de servire si ca vinul sa fie decantat. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului.

Tipul vinului: Cupaj Rosu, sec
Varietate: Feteasca Neagra, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc, Syrah, Marselan si Touriga Nacional.
Anul de recolta: 2018
Alcool : 14% vol

Fotografiile produselor au caracter informativ si pot aparea diferente fata de realitate. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile de pe eticheta produsului (inclusiv cele despre alergeni), inainte de achizitionare/consum. Eventualele diferente pot aparea in descrierile de pe website, din motive tehnice sau independente de vointa noastra, pentru care Remarkt Magazine nu poate fi considerata raspunzatoare.